"Saviola" – Kauno senamiestyje įsikūrusi nedidelė jauki kavinė su uždaru vidaus kiemeliu, kurį vasaros sezono metu ypač mėgsta lankytojai. Kavinės aurą padėjo sukurti šeši menininkės Jūratės Rekevičiūtės grafikos darbai bei pritaikyti subtilūs interjero elementai. Darbo dienomis išgerti rytmetinės kavos, suvalgyti šviežiai iškepto pyrago, perversti spaudą  užsuka nuolatiniai kavinės lankytojai. Atsižvelgdama į vartotojų poreikius sočiai, sveikai ir greitai papietauti, kavinė lankytojams siūlo dienos pietus. Taip pat galima pasirinkti patiekalų iš bendro kavinės valgiaraščio, kuris yra orientuotas į europietišką bei lietuvišką virtuvę.

Bendrovė "Saviola" savo darbinę veiklą pradėjo 2001 metais.

2006 metais "Saviola" plėtėsi ir atidarė naują kavinę Ūkio banke, senuosiuose Lietuvos banko rūmuose, viename iš gražiausių, prabangiausių ir reikšmingiausių tarpukario Lietuvos pastatų (šiuo metu šis restauruotas pastatas - kultūros paminklas). Kavinė sėkmingai veikia ir dabar, atsižvelgia į lankytojų pageidavimus ir greitai bei šiltai aptarnauja Ūkio banko ir Lietuvos banko darbuotojus bei kavinės patalpose ruošia užsakomuosius banketus šių bankų darbuotojams.

„Saviolos“ darbuotojai savo profesionalias paslaugas teikia „Girstučio“ kultūros ir sporto centre: maloniai ir guviai aptarnauja rūmuose vykstančių kultūrinių renginių lankytojus ir atlikėjus, modernizuotoje „Girstučio“ rūmų kavinėje rengia jaukias šventes įvairiausiomis progomis. Kavinėje dirbantys „Saviolos“ darbuotojai su malonumu ruošia kasmetinių „Girstučio“ renginių – respublikinių festivalių „Lietuvos teatrų pavasaris“ šventines vakarienes ir aptarnauja festivalio dalyvius ir svečius.

Viena iš pagrindinių "Saviolos"  veiklos krypčių - išvežamieji banketai ir furšetai. Jų rengti kavinės darbuotojai kviečiami į įvairiausias miesto sales: Kauno Rotušę, Kauno įgulos karininkų ramovę, Kauno valstybinę filharmoniją, istorinę LR Prezidentūrą, Kauno menininkų namus, įvairius muziejus, universitetus, institutus, teatrus, kultūros centrus ir kt. Vasaros sezono metu kavinės darbuotojai nuolat vyksta  rengti ir aptarnauti banketų Kauno mariomis plaukiojančiuose laivuose.

"Savioloje" dirbantys aukšto meistriškumo profesionalai (tą liudija ir kavinėje kabantys jų laimėjimus įrodantys diplomai) savo paruoštus savitus banketinius patiekalus pateikia elegantiškai ir subtiliai. Todėl "Saviolos" darbuotojai kviečiami ruošti furšetų ir prestižinėse sostinės bei kitose mūsų šalies vietose esančiose salėse: Vilniaus Rotušėje, Nacionalinėje filharmonijoje, Liškiavos kultūros centre, Karvio dvare, Raudonės pilyje...

„Saviolos“ kavinės kolektyvo, kuriame dirba  aukščiausios klasės profesionalai, kertiniai principai:
- klijento noras;
- maisto kokybė;
- ne tik patiekalų gausa ir įvairovė, bet ir šventė akiai bei sielai.

„Saviolos“ kavinės virėjos sėkmingai dalyvavo Lietuvos virėjų, barmenų ir padavėjų  II, III,  IV  ir V čempionatuose, iš kurių trijuose  jų paruošti banketiniai patiekalai buvo įvertinti bronzos diplomais ir laimėjo III-ąją vietą šios rungties konkurse.

Maistas turi gaivinti kūną, stiprinti dvasią, minkštinti širdį, žadinti mintį ir skatinti kurti...